GASTRONOMIA

La principal gastronomía del Pochote es:

-Mole

-Pozole

-Gorditas de horno

-Nopales con carne de puerco

-Verdolagas en chile verde

-Tamales

-Gorditas de trigo

-Atole de puscua

-Atole de garbanzo

-Chepos

-Tamales de ceniza

-Capirotada

-Tortitas de camarón

Las personas que mejor sazón tienen son las señoras mayores.

Además aun  es costumbre que las señoras hagan sus tortillas a mano.